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じゃがいもと豆乳のとろとろポタージュ

調理時間 10分
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完成写真
[ 公開日:2024年01月22日 ]

離乳食の中期に！

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材料

1人分

  • 豆乳　　　　　　 大さじ２
  • 馬鈴薯　　 15ｇ

つくり方

調理時間10分

  • 1 馬鈴薯をふたつきの耐熱容器に入れるまたはラップにくるみ、電子レンジで5分ほど加熱する。粗熱が取れたら皮を取り除き、器に入れスプーンの背などでマッシュ状につぶす。
  • 2 小鍋に豆乳を入れ、弱火で加熱する。全体が温まったら①を加える。

コツ・ポイント

豆乳はふきこぼれに注意し、弱火～中火でゆっくり温めましょう。 鍋のサイズに合わせて2～3倍量にするとつくりやすいです。

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