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豆腐ドーナツ にしき保育園

完成写真

材料

5個分

  • ホットケーキミックス 200g
  • 木綿豆腐 200g
  • なたね油(揚げ油) 適量

つくり方

調理時間おおよそ30分

  • 1 豆腐はザルにあげて水切りをしておく
  • 2 豆腐、ホットケーキミックスをよく混ぜて5等分し、ドーナツのリング状の形をつくる
  • 3 180℃の揚げ油でドーナツがきつね色になるまで揚げる

コツ・ポイント

水分は豆腐のみ。甘みはホットケーキミックスの甘みだけ。

このレシピを考えたきっかけ

消費材を園の給食やおやつに利用しているにしき保育園で人気のレシピを再現しました

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