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餃子の皮でミルクレープ

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完成写真
[ 公開日:2025年08月25日 ]

餃子の皮でかんたんスイーツ！

材料

３つ分

  • 餃子の皮 18枚（1個あたり6枚）
  • 素精糖 小さじ１
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ１
  • 【トッピング用】
  • 生クリーム 100ｇ
  • 素精糖 小さじ２
  • キウイフルーツ、バナナなど果物 適量

つくり方

  • 1 ボウルに卵、牛乳、素精糖を入れ、よく混ぜる。
  • 2 ①のボウルの中に餃子の皮を１枚ずつ入れる。皮に液がしみ込んだら熱したフライパンにバターをひき、弱火で両面焼く。
  • 3 生クリームは素精糖を加え、ハンドミキサーで泡立てる。
  • 4 果物は薄く切る。
  • 5 ②の餃子の皮、生クリーム、果物の順に層になるように重ねる。

コツ・ポイント

餃子の皮は、30秒ほど液に浸し、液が皮にしみ込んだら焼きましょう。

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