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パーティー牛丼
牛丼を華やかに盛り付けました。大皿に盛り、みんなで取り分けて食べます。
その名の通り、パーティーの一品としても色鮮やかに映える一品。なんと、2冠に輝きました!!
群馬県民熱愛のナスの蒲焼き丼 愛知風
のっけ丼レシピコンテスト「時短部門」応募
以前テレビでも群馬名物として紹介された料理とのことでしたが、愛知では見慣れない上に、味噌を味付けに加えるなどのアレンジも評価されました。