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のっけ丼レシピコンテスト「時短部門」応募
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合わせた調味料で、鶏肉や豚肉を炒めて、ナスと一緒にすれば、豪華でがっつり料理に早変わり。 なんちゃって「おもてなし料理」に、またお財布がピンチの時に是非お試しを！
うなぎの蒲焼きは大好きだけど、高価でなかなか食べられないし、 以前テレビで見たナスの蒲焼きが、とても美味しそうだったので、 愛知県民の定番調味料の味噌でアレンジして作ってみました。
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