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ビオサポとは
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肉団子とは思えない、優しい味、胃にもたれません。
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テレビで紹介した、有名な、茄子亭の吉岡シェフのすり流しのアレンジです。鳥肉でしたが、豚肉を使い、豚肉に合う味噌を加えました、
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2015/02/25 00:00
すいとんも加え、人参とカブをスライスして歯応えのあるすり流しにしました。流しとは言えませんが、とっても美味しかったです
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