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肉厚わかめふりかけ♪

調理時間 5
ココさん ココさん
完成写真
[ 公開日:2015年08月01日 ]

手作り、しそわかめちりめん！

材料

  • 肉厚わかめ 15～20g(１塊)
  • ちりめんじゃこ（伊勢湾産） 大さじ2～3
  • 皮むきいりゴマ200ｇ 大さじ1～2
  • 青じそ 2～3枚
  • 真塩（ましお） 小さじ1/2

つくり方

調理時間5

  • 1 肉厚わかめをさっと洗って水に2分くらい浸け、よく絞って水気を取る。青じそと共に細かく刻む。全てを混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

忙しい朝はご飯にかけるだけ。もちろんおにぎりも美味しい♪ 冷奴にかけたり、お吸い物の具材に使うこともあります(*´-`)

このレシピを考えたきっかけ

懐かしい給食の味再現！ミネラルたっぷりです。

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