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子供が喜ぶ!簡単クレープ

完成写真

材料

2人分

  • 小麦粉 薄力タイプ 1カップ
  • パスチャライズド牛乳 1カップ
  • 素精糖 大さじ1
  • ブラックチョコレート 1かけら
  • 国産ブレンドなたね油 少々

つくり方

調理時間10

  • 1 ホットプレートをあたためる
  • 2 小麦粉と牛乳と素精糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜる。
  • 3 チョコレートをザックリと刻む 作業手順3
  • 4 なたね油を薄くひく。
  • 5 生地を流し入れて、おたまで手早く薄く伸ばす。 作業手順5
  • 6 生地が焼けたらチョコレートをのせる。 作業手順6
  • 7 フライ返しかお箸などを使って、生地を半分から折り返して、端からくるくると巻いてできあがり。 作業手順7

コツ・ポイント

薄く油をひくと生地がはがれやすくてよい。もしくはバターでもおいしい。

このレシピを考えたきっかけ

子供にクレープを食べたいと言われ、ありもので作ってみました。

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