ページの先頭です。

本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。

ここからサイト内共通メニューです。

サイト内共通メニューをスキップする

ここから現在位置です。

トップ > レシピについて > ヘルシーおからサラダ

現在位置ここまで

ここから消費材検索メニューです。

消費材検索メニューここまで。

ここから本文です。

ヘルシーおからサラダ

30

萩原以九子さん

[ 公開日:2016年02月16日 ]

おからを使って糖質も抑えヘルシーなのでたっぷりたべても安心

4人の方がお気に入りに登録しています。

材料

3人分

生おから 100g
水 100cc
洋風だし粉末 1/2袋
マヨネーズ 50g
ヨーグルト 50g
ニンジン適量
ベーコン適量
ゆで卵 1個
真塩（ましお）適量
コショー適量

つくり方

調理時間30

1 水100cc、洋風だし粉末1/2袋でスープを作る
2 1のスープにおから100gを入れて加熱し、茹でて潰したジャガイモ位のしっとり感にする。
3 カットしたベーコンをフライパンでカリカリに炒め、ベーコンから出た油ごと2のおからにいれて混ぜる。
4 小さくカットしたニンジン、ゆで卵を3に混ぜる。
5 マヨネーズ50g、ヨーグルト50gを混ぜておき、4に加えて和え、塩、コショーで味を整えて完成です。

コツ・ポイント

おからは水分を沢山吸うので、事前にスープを加える事でマヨネーズの量を減らせます。

このレシピを考えたきっかけ

道産大豆100%のお豆腐屋さんから、おからをサービスで頂けるので、おから料理にはまってます。

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

関連レシピ

バナナヨーグルト（水切りヨーグルトで）

バナナヨーグルト（水切りヨーグルトで）

生活クラブカタログさん

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

ひんやりトマトとヨーグルトのデザート

生活クラブカタログさん

混ぜるだけで絶品！タルタルソース

混ぜるだけで絶品！タルタルソース

生活クラブカタログさん

関連コラム

画像がありません

画像がありません

肌荒れが気になる季節！肌の健康に関わる栄養って？

肌荒れが気になる季節！肌の健康に関わる栄養って？ [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

使い方たくさん！便利につかえる「お麩」

使い方たくさん！便利につかえる「お麩」 [記事を読む]

画像がありません

画像がありません

コロンとかわいい♪ 旬の“里芋”をおいしく楽しむレシピ

コロンとかわいい♪ 旬の“里芋”をおいしく楽しむレシピ [記事を読む]

本文ここまで。

ここから共通フッターメニューです。

共通フッターメニューここまで。