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チョー簡単な常備菜
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昆布を戻した水は、別の料理にも使えます。煮詰める時は、菜箸でまぜながら焦がさないように。
2014年7月北東京生活クラブのテーブルクロスチームでまとめた万能つゆレシピ集に掲載のレシピを2016年5月10日に開催の実践的広報研修で作ったもの。
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