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麺つゆにごまだれを溶くだけですが、、、
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たれは少し薄めがごま風味が引き立っておいしい気がします。
学生時代に食べたうどんが懐かしく再現しました。関西風の出汁のきいたうどんを食べさせてくれるお店で夏はごまだれうどんが人気でした。
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