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ハロウィンプレート

カタログ掲載 完成写真

材料

1人分

  • ミートボール 5個
  • 全酪酪農家とろけるスライスチーズ 1枚
  • 焼のり 適量
  • 冷凍カボチャ 適量
  • パスチャライズド牛乳 適量
  • トマトケチャップ 適量
  • なたね油 適宜
  • ごはん 適量
  • ブロッコリー 適量
  • まいたけ 適量

つくり方

  • 1 ●ミートボールおばけレンジ加熱したミートボールをピラミッド型に積み、とろけるスライスチーズをのせて余熱でとろけさせる
  • 2 チーズの上にのりやトマトケチャップで顔を作る。
  • 3 ●カボチャのマッシュサラダレンジ加熱した冷凍カボチャをつぶし、牛乳・塩・こしょうで味つけ。
  • 4 ●ケチャップライスなたね油少々を熱したフライパンでご飯を炒め、トマトケチャップで味つけ。
  • 5 ●ソテーブロッコリーは小房に分け、まいたけはほぐす。なたね油少々を熱したフライパンで炒め、塩・こしょうで味つけ。

コツ・ポイント

キッズも大好き・ママもわくわくのイベントに、見た目も楽しくて 主食・主菜・副菜の食事バランスも しっかりのメニューを☆ 冷凍野菜をべんりに使おう♪ 旬の野菜は、その他の時期と比べて栄養価が高くなります。カボチャには、免疫力を高めるビタミンCやE、カロテンなどが豊富。旬の時期に製造する冷凍カボチャにも、これらの栄養素がしっかり含まれています。手軽に摂り入れていきましょう!(管理栄養士 栄ようこ)

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2016年10月3回号掲載

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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