ハロウィンプレート

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2016年09月26日 ]

ハロウィーンを楽しむディナープレート

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材料

１人分

ミートボール５個
全酪酪農家とろけるスライスチーズ１枚
焼のり適量
冷凍カボチャ適量
パスチャライズド牛乳適量
トマトケチャップ適量
なたね油適宜
ごはん適量
ブロッコリー適量
まいたけ適量

つくり方

1 ●ミートボールおばけレンジ加熱したミートボールをピラミッド型に積み、とろけるスライスチーズをのせて余熱でとろけさせる
2 チーズの上にのりやトマトケチャップで顔を作る。
3 ●カボチャのマッシュサラダレンジ加熱した冷凍カボチャをつぶし、牛乳・塩・こしょうで味つけ。
4 ●ケチャップライスなたね油少々を熱したフライパンでご飯を炒め、トマトケチャップで味つけ。
5 ●ソテーブロッコリーは小房に分け、まいたけはほぐす。なたね油少々を熱したフライパンで炒め、塩・こしょうで味つけ。

コツ・ポイント

キッズも大好き・ママもわくわくのイベントに、見た目も楽しくて主食・主菜・副菜の食事バランスもしっかりのメニューを☆ 冷凍野菜をべんりに使おう♪ 旬の野菜は、その他の時期と比べて栄養価が高くなります。カボチャには、免疫力を高めるビタミンＣやＥ、カロテンなどが豊富。旬の時期に製造する冷凍カボチャにも、これらの栄養素がしっかり含まれています。手軽に摂り入れていきましょう！（管理栄養士　栄ようこ）

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2016年10月3回号掲載

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ハロウィンプレート

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１人分

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