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旬のキャベツを美味しく食べるクリームパスタ
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ニンニクを焦がさない。キャベツのしゃきしゃき感が残るくらい短時間で炒めた方が美味しいです。
キャベツが来たのでノンホモの脂肪分のをいかして、生クリームの代わりに使いました。片栗粉でとろみをつけているのでクリームパスタ特有の重たさが在りません。
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