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お砂糖の代わりにあんこを使って牛乳ゼリー
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牛乳とあんこは二層になって固まります。あんこの層は、おしるこのようです。けっこう多めのあんこを使いますが、甘さ控えめ。食べ過ぎちゃいます
牛乳ゼリーを素精糖で作って、田中製餡さんのこしあんを水でのばしたものをソースにして美味しく食べていましたが、今回は、素精糖代わりにこしあんを使いました。しかも、たっぷり使って。中落合・おひさまのたまご
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