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トップ > レシピについて > きゅうり&ツナ、人参&さつま揚げサンド
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きゅうり&ツナ、人参&さつま揚げサンド

完成写真

材料

2人分

  • 白神酵母食パン 4枚
  • 国産100%なたね油 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 人参 1/3本
  • ころころじゃがいも天 2個
  • きゅうり 1/2本
  • まぐろ油漬缶 1/3缶

つくり方

調理時間20

  • 1 食パン2枚をあわせた内側に、なたね油を少し垂らしまんべんなく塗る。
  • 2 1の油を塗った側の一枚にマヨネーズを塗る。これを2組作る。
  • 3 人参ときゅうりは千切りに、ころころじゃがいも天は薄切りにする。別々に皿に取る。
  • 4 2のマヨネーズを塗った面にまぐろ油漬と3の人参を散らし、もう一枚のパンの油を塗った側を内側にしてかぶせる。
  • 5 2のマヨネーズを塗った面に3のきゅうりとじゃがいも天をのせ、もう一枚のパンの油を塗った側を内側にしてかぶせる。
  • 6 4と5を重ねて平らなところに置き、上からまな板で重しをして、5分くらい置く。
  • 7 5分経ったら包丁で半分に切り、できあがり。

コツ・ポイント

サンドイッチにはバター!って思っていたときは、塗るのにひと手間だった。塗るものをなたね油にしたら、なんて簡単!パンを軽く焼いても美味しい。

このレシピを考えたきっかけ

娘のお弁当を作るときに、パンが残っていたためサンドイッチにしよう!と思った。

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