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もみの木ごはんピザ

カタログ掲載 完成写真

材料

直径22㎝のフライパン1枚分

  • 温かいごはん 400g
  • 鶏卵 2個
  • ミックスチーズ 大さじ4
  • ブロッコリー 100g
  • ミニトマト 適量
  • 大さじ1
  • おさかなソーセージ らくリップ 1/2本

つくり方

調理時間20分

  • 1 ボウルに温かいごはん、卵、ミックスチーズを入れて、よく混ぜ合わせる。
  • 2 ブロッコリーはゆでて刻み、おさかなソーセージは輪切りに、ミニトマトは半分に切る。
  • 3 フライパンに油を熱し、1を広げて敷き詰め2をバランスよくのせて、ミックスチーズを適量(材料外)散らす。
  • 4 蓋をして全体に火が通るまで弱火で約10分蒸し焼きにする。
  • 5 ※もみの木1個分をカットした(フライパン)1枚 作業手順5
  • 6 「星とハートのスイートポテト」をもみの木のまわりに散らすと見た目も可愛い。

コツ・ポイント

【ごはんで楽しむクリスマス食卓】洋食の増えやすい季節、主食はパンやパスタが中心になりがちですね。ごはんで作れる楽しいメニューで、いろいろな食品をバランスよく取り入れていきましょう。

このレシピを考えたきっかけ

●生活クラブの「すくすくカタログ」2018年12月2回号掲載

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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