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春キャベツとじゃこのパスタ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年04月07日 ]

甘いキャベツと塩気のあるじゃこが絶妙に合う

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材料

4人分　★1人分：385kcal 塩分：2.1g

  • 春キャベツ 4枚
  • スパゲティ1.6mm 320g
  • ごま油 大さじ2
  • にんにく（みじん切り） 1片分
  • ちりめんじゃこ 40g
  • 料理酒 大さじ2
  • 丸大豆醤油 小さじ1

つくり方

調理時間20分

  • 1 キャベツはざく切りにする。スパゲティをゆで始める。
  • 2 フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら中火にし、ちりめんじゃこ、キャベツを加えて炒める。酒をふり、真塩、こしょう適量で調味する。
  • 3 ②に好みの硬さにゆでたスパゲティ、ゆで汁1/4カップを入れて炒め合わせ、真塩、こしょう適量、醤油で調味する。

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