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ほうれん草とえのきの生姜醤油

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2014年09月01日 ]

生姜をきかせて醤油ひかえめでもおいしく

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材料

電子レンジは500Wが基準

  • ほうれん草 2/3束(150g)
  • えのきだけ 1/2株(50g)
  • ★ グループ ★ だし汁(昆布・かつお) 大さじ2 ★ 丸大豆醤油 小さじ1と1/3 ★ 根生姜(すりおろし) 1片分(10g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 ほうれん草はゆでて水にさらし、4cm長さに切って水気を絞る。えのきだけは石づきを除いて長さ半分に切ってほぐす。
  • 2 耐熱容器にえのきだけを入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。
  • 3 ②にほうれん草、★を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

※加熱時間は600Wの電子レンジを使う場合です。

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