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ほうれん草とえのきの生姜醤油

カタログ掲載 完成写真

材料

電子レンジは500Wが基準

  • ほうれん草 2/3束(150g)
  • えのきだけ 1/2株(50g)
  • グループ だし汁(昆布・かつお) 大さじ2 丸大豆醤油 小さじ1と1/3 根生姜(すりおろし) 1片分(10g)

つくり方

調理時間15分

  • 1 ほうれん草はゆでて水にさらし、4cm長さに切って水気を絞る。えのきだけは石づきを除いて長さ半分に切ってほぐす。
  • 2 耐熱容器にえのきだけを入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。
  • 3 ②にほうれん草、★を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

※加熱時間は600Wの電子レンジを使う場合です。

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