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トップ > レシピ > 真だらのクリーム煮
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真だらのクリーム煮

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:250kcal 塩分:2.0g

  • 真だら切り身(甘塩味) 300g
  • こしょう 少々
  • 人参 1/2本
  • 白菜 4枚
  • ぶなしめじ 100g
  • 牛乳 1カップ
  • ホワイトルウフレーク 100g
  • グループ 2カップ 洋風だし粉末 1袋

つくり方

調理時間25分

  • 1 真だらは2~3等分に切り、こしょうをふる。
  • 2 人参はいちょう切り、白菜はざく切りにし、しめじは小房に分ける。
  • 3 鍋に★を入れて温め、人参、白菜を加えて煮、やわらかくなったら真だら、しめじを加えて煮る。全体に火が通ったら牛乳を加えて温め、ホワイトルウフレークをふり入れてとろみがつくまで煮る。

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