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トップ > レシピについて > 鮭のヨーグルトがけ

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鮭のヨーグルトがけ

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2014年11月24日 ]

きちんと、てがるぱくもぐ離乳食

材料

1人分

脂肪と酸味をおさえたプレーンヨーグルト小さじ1
アラスカ産紅鮭切り身 20g
ブロッコリー 1房10g
なたね油少量

つくり方

1 鮭はそぎ切りにし、水につけて1時間以上塩抜きする。ブロッコリーは柔らかくゆでて粗く刻む。
2 フライパンになたね油を熱し、水気を拭き取った鮭を両面焼く。
3 器に②とブロッコリーを盛り、ヨーグルトをかけていただく。

コツ・ポイント

月齢の目安：9～11か月頃（約1食分）

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