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くるみ入り満月オムレツ

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2015年08月31日 ]

くるみの油分にはコレステロールを減少させる働きが

材料

電子レンジは500Wが基準

  • 玉ねぎ 1/3個(134g)
  • 馬鈴薯 1個
  • トマト 1個
  • ポークウインナー 2本
  • クルミ 10g
  • 卵 4個
  • トマトケチャップ 小さじ2
  • ★ グループ ★ 牛乳 大さじ1と1/3 ★ 塩 小さじ1/3 ★ こしょう 少々

つくり方

調理時間15分

  • 1 玉ねぎ、馬鈴薯は7mm角に切る。
  • 2 トマトはヘタを落として小さめの角切りにし、ポークウインナーは輪切りにし、クルミは手で粗く割る。
  • 3 耐熱皿に①を入れ、ラップをせずに電子レンジで5分加熱し、②を加えて混ぜる。
  • 4 ボウルに卵を溶きほぐし、★を加えて混ぜる。
  • 5 ④を③に流し入れ、再度電子レンジでラップをせずに3分加熱し、ケチャップをのせる。

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