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トップ > コラム・読み物 > たんぱく質もとれるうれしい食材 車麩のもちもち和フレンチトースト
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子どもといっしょに「つくるおやつ」を楽しんでみませんか?
ちょっと不格好でも、少し間違えてもそれもいい経験に。

なにより自分でつくったおやつはおいしさも格別!
子どもも楽しく参加できる「かんたん!おいしい♪おやつ」で
おなかも心もハッピーな親子の時間を。

たんぱく質もとれるうれしい食材 車麩のもちもち和フレンチトースト

車麩を牛乳にひたして、レンジであたためます♪

車麩は耐熱容器にいれ、素精糖を混ぜた牛乳にひたしレンジで加熱。冷蔵庫で保管して、途中でひっくりかえしながら30分ほどおきます。牛乳をすった車麩に、溶き卵を加えて冷蔵庫でさらに10分置きます。

子どものやってみようPoint

牛乳と素精糖をはかってまぜるところ、卵を割って溶くところは親子でいっしょにやってみてもいいですね。車麩を牛乳液にひたしたり、ひっくりかえしたりは、子どもだけでやってみても。

フライパンでこんがり焼きます

フライパンにバターをひき、焼き色がつくまで焼きます。

お皿に盛りつけ、お好みのトッピングをしたら完成♪

焼いた車麩をお皿にのせたら、きな粉、素精糖、すりごま 黒、水切りヨーグルト、バナナなどをお好みで添えましょう。子ども用にはカットすると食べやすくなります。

子どものやってみようPoint

子どもの好きに盛りつけしてみてもいいですね。バナナ以外にお好みのフルーツをそえてみても!

できた!

Pius Idea! こんなアレンジも楽しい

卵液にひたした車麩でかんたんプディングに

牛乳、素精糖、卵の液にたっぷりひたした車麩をカットして、ひたした卵液ごと耐熱のカップなどに入れ、電子レンジ500Wで、車麩1/2枚あたり2分半ほどを目安に加熱。パンプディングのように楽しめます♪

生クリームを加え、冷凍庫冷やせばアイス風に

牛乳と素精糖に30分ひたしたものをひとくち大にカットして、ジッパー付きポリ袋にいれ、生クリーム100mlを加えます。冷凍庫で3時間ほど凍らせるとアイスのような食感に!食べる前に少しもみこむと取り出しやすくなります。

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  • #生活クラブ
  • #子どもおやつ
  • #車麩の和フレンチトースト

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