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レタスとツナのペペロンチーノ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年11月07日 ]

シャキッとしたレタスの食感を残すのがポイント

4人の方がお気に入りに登録しています。

材料

4人分 ★1人分：365kcal 塩分：1.6g

  • レタス 1/2玉(150g)
  • 国産唐辛子(鷹の爪) 1本
  • スパゲティ1.6mm 280g
  • にんにく(みじん切り) 1片分
  • まぐろスープ煮缶 2缶

つくり方

調理時間20分

  • 1 レタスは1.5cm幅に切り、唐辛子は種を除いておく。
  • 2 スパゲティは袋の表示通りにゆでる。
  • 3 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、レタスをさっと炒めいったん取り出す。同じフライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、にんにく、唐辛子を加えて弱火で炒め、香りが立ったらスパゲティとゆで汁1/4カップ、まぐろスープ煮缶(汁ごと)、レタスの順に加えてよく混ぜ合わせる。粗びき塩胡椒適量で調味する。

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