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パンケーキ

調理時間 20分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2016年11月07日 ]

フルーツをきれいに飾って

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材料

2人分 ★1人分：587kcal 塩分：1.3g

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 150ml
  • なたね油 小さじ1/2
  • いちご 4個
  • ミント 適宜
  • 粉糖 適宜
  • ★ グループ ★ 生クリーム 50ml ★ 素精糖 小さじ1

つくり方

調理時間20分

  • 1 ボウルに卵と牛乳を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを入れてざっくり混ぜ、なたね油を入れさらに混ぜる。
  • 2 フライパンを中火で熱しなたね油(分量外)を薄くぬり、ぬれたタオルにフライパンを置いて粗熱を取る。弱火にし、生地を高い位置から流し入れ、ふたをして3分ほど焼き、裏返して2分焼く。
  • 3 ボウルに★を入れて泡だて、ホイップクリームにする。いちごは食べやすい大きさに切る。
  • 4 器に②を盛り付け、③と粉糖、ミントを添える(。お好みでジャムを添えても。)

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