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めかぶの炊き込みごはん

調理時間 15分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2017年02月13日 ]

きざみめかぶを炊き込みで

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材料

4人分 ★1人分：305kca 塩分：1.2g

つくり方

調理時間15分

  • 1 根生姜1片分、人参1/4本は皮をむいてせん切りにする。きざみめかぶ50gは半解凍でざく切りにする。油揚げ1枚は熱湯をかけて油抜きをし、横半分の細切りにする。
  • 2 米2合は研いで炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水加減をし、万能つゆ大さじ2と1/2を加えて混ぜ合わせる。
  • 3 ②の上に①をのせて通常通りに炊く。器に盛り、細ねぎの小口切りを散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は炊く時間を除く

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