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わかめはんぺんのお吸い物

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分

つくり方

  • 1 わかめはんぺん3枚は解凍し、4等分に切る。細ねぎ2本は斜め薄切りにする。
  • 2 鍋に昆布だし3カップ、①を入れて温め、丸大豆醤油小さじ1/2、真塩小さじ1/3で調味する。
  • 3 器に盛り、細ねぎを散らす。

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