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もずくの天ぷら

20分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2018年01月08日 ]

外はサクサク、中はもっちもち

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材料

4人分/12個分 ★1人分：190kcal 塩分：0.5g

沖縄県恩納村産生もずく 200g
冷凍ホールカーネルコーン 80g
★ グループ ★ 天ぷら粉 50g ★ 冷水 80ml

つくり方

調理時間20分

1 もずくは洗ってよく水気をきる。コーンは解凍する。
2 ボウルに★を入れて混ぜ、①を加えてさらに混ぜる。
3 なたね油適量を170℃に熱し、②を大きめのスプーンですくって入れ、3分ほど揚げる。器に盛り、真塩小さじ1/3をふる。

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