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トップ > レシピ > きゅうりとこの葉かまぼこのわさびポン酢和え
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きゅうりとこの葉かまぼこのわさびポン酢和え

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分 ★1人分:35kcal 塩分:1.2g

  • きゅうり 2本
  • 真塩 適量
  • この葉かまぼこ 2枚(36g)
  • グループ ポン酢しょうゆ(ゆず) 大さじ2 おろし本わさび・チューブ 小さじ1/2

つくり方

調理時間10分

  • 1 きゅうりに真塩をひとつまみふって板ずりし、さっと洗う。すりこぎなどで叩いて一口大に割り、再び真塩をひとつまみふる。しばらくおき、水気を絞る。
  • 2 この葉かまぼこを厚さ3mmに切る。
  • 3 ★を合わせてよく混ぜ、①と②を加えてさっと和える。

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