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フルーツこいのぼりパイ、ベジタブルこいのぼりパイ

カタログ掲載 完成写真

材料

フルーツ味12個、野菜味12個・合計24個分

つくり方

  • 1 冷凍パイシート4枚は室温で戻し、麺棒で2mm厚さにのばす。フォークで全体に穴をあけ、1枚を6等分の長方形に切る。
  • 2 天板にオーブンシートを敷き、①の半量を並べてビートグラニュー糖大さじ2をふり、200℃のオーブンで12~15分焼いて冷ます。残りはグラニュー糖をふらずに同様に焼く。
  • 3 【フルーツ味】:●下地:生クリーム1/2カップとビートグラニュー糖大さじ1を八分立てにする。●トッピング:いちご、キウイフルーツ、カラマンダリン●目:生チョコスプレッド
  • 4 【野菜味】:●下地:ゆでた馬鈴薯をつぶし、牛乳大さじ1、生クリーム大さじ2、真塩・こしょう各少々、とろけるスライスチーズ2枚を弱火にかけ、混ぜ溶かす。●トッピング:炒めた人参、ミニトマト●目:トマトケチャップ

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