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フライドポテトチャンプルー味

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2018年07月09日 ]

定番スナックを沖縄風に

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材料

4人分

馬鈴薯 600g
なたね油適量
チャンプルの素小さじ1

つくり方

1 馬鈴薯4個(600g)はよく洗い、8等分のくし形切りにして、水にさらしておく。
2 なたね油適量を180℃に熱し、水気をきった①を火が通るまで15分ほど揚げる。
3 油をよくきり、熱いうちにチャンプルの素小さじ1をまぶす。

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