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甘夏みかん入り酢の物

調理時間 25分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2019年02月18日 ]

さわやかな酸味を楽しむ

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材料

4人分 ★1人分:45kcal 塩分:0.5g

  • 甘夏みかん 1個（350g）
  • 肉厚わかめ 15g
  • きゅうり 1本（100g）
  • ★ グループ ★ 素精糖 大さじ2 ★ 真塩 小さじ1/3 ★ 純米酢 大さじ2

つくり方

調理時間25分

  • 1 甘夏みかんは皮をむいて実を取り出す。わかめは水でもどして熱湯にくぐらせ、冷水に取ってざく切りにする。きゅうりは小口切りにして塩もみ（分量外）し、水気を絞る。
  • 2 ボウルに★を合わせ、①を和える。

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