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トップ > レシピ > 牛乳かん入りフルーツポンチ
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牛乳かん入りフルーツポンチ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:152kcal 塩分0.01g

  • 牛乳 250ml
  • 白桃缶 2切れ(160g)
  • りんご 1/2個(140g)
  • ブルーベリー 70g
  • さくらんぼ 8個(40g)
  • かんてんクック 小袋1袋(4g)
  • ビートグラニュー糖 大さじ2
  • りんごスカッシュ(微炭酸) 250ml

つくり方

調理時間60分

  • 1 牛乳は常温に戻す。白桃缶は実を取り出し8等分に切る。りんごは4等分のくし形切りにし、さらに横4等分に切る。ブルーベリー、さくらんぼは洗って水気を拭く。
  • 2 小鍋に水3/4カップとかんてんクックを入れて混ぜ、弱火にかける。木べらで混ぜながら熱し、ふつふつしてきたらビートグラニュー糖を加えて混ぜ、火を止める。牛乳を加えてよく混ぜる。
  • 3 2をバットに流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。固まったらサイコロ状に切る。
  • 4 器に3、1のフルーツを盛り、りんごスカッシュ(微炭酸)をそっと注ぐ。

コツ・ポイント

バットのサイズは18×18×5cm。

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