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ソーセージとチーズのホクホクポテト

カタログ掲載 完成写真

材料

3個分/1個分:382kcal 塩分1.2g

  • ディナーソーセージ3種 各1本(プレーン・チーズ・行者にんにく)
  • なたね油 大さじ1/2
  • 馬鈴薯 3個(450g)
  • オリーブオイル 適量
  • 真塩 少々
  • ミックスチーズ 50g
  • ブラックペッパー(あらびき) 少々
  • パセリ(みじん切り) 少々

つくり方

調理時間60分

  • 1 ソーセージは縦半分に切る。フライパンになたね油を熱して炒め、焼き色がついたら取り出す。
  • 2 馬鈴薯は1個ずつアルミホイルに包み、200℃のオーブンで40分ほど焼く。焼き上がったら、深さ2/3の切り込みを縦に2本入れる。オリーブオイルと塩をふり、①を切り込みに挟んでチーズをのせる。200℃のオーブンで、チーズが溶けるまで3分ほど焼く。
  • 3 器に盛り、ブラックペッパーとパセリをふる。

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