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トップ > レシピ > トマトクリーム・ロールキャベツ
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トマトクリーム・ロールキャベツ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:258kcal 塩分1.3g

  • キャベツ 4枚(240g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 生クリーム 1/4カップ
  • グループ 豚ひき肉 240g 真塩 少々 こしょう 少々 鶏卵 1個 パン粉 20g
  • グループ 3/4カップ 国産ホールトマトカット缶 1缶(230g) コンソメ顆粒 8g 真塩 小さじ1/4

つくり方

調理時間40分

  • 1 キャベツは2分ほどゆでる。
  • 2 玉ねぎはみじん切りにする。
  • 3 ボウルに★と②を入れる。粘り気が出るまで練り混ぜ、4等分する。
  • 4 ①に③をのせて巻き、巻き終わりを下にして鍋に入れ、●を加える。落としぶたをして、15分ほど煮込む。生クリームを加え、ひと煮立ちさせる。

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