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プリティショコラケーキ

カタログ掲載 完成写真

材料

8cmマドレーヌ型12個分/1個:303kcal 塩分0.3g

  • ホットケーキミックス 1/2袋(100g)
  • ブラックチョコレート 400g
  • べつかいのバター屋さん 100g
  • 鶏卵 4個
  • 牛乳 100ml
  • 粉糖 小さじ4

つくり方

調理時間40分

  • 1 オーブンは170℃に予熱する。チョコレートは粗く刻み、耐熱ボウルに入れ湯せんで溶かす。
  • 2 ①のチョコレートにバターを加えて溶かし、卵を溶いて加える。全体を混ぜたら牛乳を加えてさらに混ぜる。
  • 3 ホットケーキミックスをザルでふるいながら加え、全体を混ぜてクリーム状にする。
  • 4 マドレーヌ型に生地を12等分して入れ、オーブンで20分焼く。
  • 5 粗熱がとれたら粉糖を茶こしの目を通して振る。

コツ・ポイント

子どもができるお手伝いポイントは、生地を混ぜる作業やデコレーション(粉糖をふる)など。ミルクチョコレートで作ればマイルドな味わいに仕上がります。仕上げにハートや星などの模様をつけても。

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