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トップ > レシピ > たっぷりあさりのリゾット風
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たっぷりあさりのリゾット風

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:312kcal 塩分3.0g

  • あさり(冷凍) 200g
  • ミニトマト 3個(40g)
  • なたね油 小さじ2
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 赤唐辛子 1本
  • 温かいご飯 260g
  • 細ねぎ(小口切り) 2本(10g)
  • グループ 牡蠣味調味料 大さじ1/2 レモン果汁 大さじ1/2

つくり方

調理時間30分

  • 1 ミニトマトはヘタを除いて半分に切る。
  • 2 鍋になたね油、にんにく、種を除いた赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出てきたら中火にする。凍ったままのあさりを加えてサッと炒め、①、水1と1/2カップを加えて煮立たせる。
  • 3 ★を加えて混ぜ、ご飯を加えてサッと煮る。器に盛り、細ねぎを散らす。

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