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ばらちらし

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分399kcal 塩分2g

  • エコシュリンプ(L) 80g
  • 温かいご飯 680g
  • すし酢 60ml
  • びんながまぐろ 1/2袋
  • 八戸のいかさし 1パック
  • ミニ伊達巻 1個
  • きゅうり 1本
  • 大葉 5枚
  • 雄武産いくら醤油漬 1パック

つくり方

調理時間15分※

  • 1 すし飯を作る。温かいご飯にすし酢を加え、切るように混ぜて冷ます。
  • 2 えびは包材の表示通りに解凍し、さっとゆでて殻をむき1cm幅に切る。半解凍したまぐろは1.5cmの角切りにする。いかさしは半分の長さに切る。ミニ伊達巻は1.5cmの輪切りにし、うずをほどいて1.5cm角に切る。
  • 3 きゅうりは細切りに、大葉はせん切りにする。
  • 4 器に①を盛り、きゅうりを広げる。えび、まぐろ、いかさし、伊達巻、解凍したいくらをバランスよくのせ、大葉を散らす。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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