本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > 春の天ぷら
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

春の天ぷら

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:390kcal 塩分1.75g

  • 天ぷら粉 100g
  • エコシュリンプ(L) 1袋
  • かぼちゃ 250g
  • ピーマン 4個
  • レンコン 1/3個
  • たけのこ水煮カット 1袋
  • 大根 1/4本(300g)
  • 国産ブレンドなたね油 適量
  • 大葉 4枚
  • 万能つゆ 大さじ4

つくり方

調理時間25分※

  • 1 えびは包材の表示通りに解凍し、殻と背わたを取り水洗いしてザルにあげる。かぼちゃは種を取り7mm厚さの半月切りにする。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種をとる。レンコンは皮をむき7mm厚さの半月切りか輪切りにする。たけのこは食べやすい大きさに切る。大根はすりおろして水を切る。
  • 2 ボウルに冷水160mlを入れ、天ぷら粉を加えてさっと混ぜる。
  • 3 鍋になたね油を熱し(目安は、菜箸を入れて小さな泡が立つくらい)、具材を②にくぐらせて揚げる。
  • 4 器に③を盛り、大葉と大根おろしを添える。
  • 5 包材の表示通りに希釈した万能つゆを添える。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。