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パンの耳で パンプディング

完成写真

材料

18cm耐熱容器1台分

  • 食パンの耳 6~8枚分
  • バター 小さじ2
  • グループ ノンホモ牛乳 300cc 鶏卵 2個 素精糖 大さじ3

つくり方

調理時間40分

  • 1 ■の材料をよく混ぜパンの耳をちぎって加える
  • 2 耐熱容器にバターを塗り1を入れる。10分ほどおきパンにプディング液をしみ込ませる。
  • 3 オーブンを160度に予熱し天板に2の耐熱容器を置きお湯を2cmくらい注ぎ40分位蒸し焼きにする。
  • 4 焼きたての熱々でも冷蔵庫で冷やしてもおいしい。

コツ・ポイント

中にレーズンのラム酒漬けやマーマレードなどを大さじ2ぐらい加えてもおいしい

このレシピを考えたきっかけ

サンドイッチの耳のリメイクスイーツ です。

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