本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > えび玉あんかけ丼
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

えび玉あんかけ丼

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:529kcal 塩分:1.6g

  • ファーマーズシュリンプむき身 150g
  • ぶなしめじ 60g
  • 細ねぎ 20g
  • 根生姜(せん切り) 1/2片
  • 3個
  • なたね油 大さじ1と2/3
  • 温かいご飯 320g
  • 黒酢入り中華あん 大さじ4
  • グループ 真塩 少々 小さじ1/2 片栗粉 小さじ1

つくり方

調理時間20分

  • 1 えびは解凍してサッと洗い、水気を拭いて★をもみ込む。ぶなしめじは小房に分け、細ねぎは斜め切りにする。
  • 2 フライパンになたね油小さじ2を熱し、①と根生姜を炒める。えびの色が変わったらいったん取り出す。
  • 3 フライパンになたね油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れて混ぜる。②を戻し入れ、全体を混ぜ半熟状になったら取り出す。
  • 4 器にご飯を盛って③をのせる。電子レンジで20秒加熱した黒酢入り中華あんをかける。

コツ・ポイント

黒酢入り中華あんは味つけが簡単にキマる便利な調味料。唐揚げ、にら玉などにもおすすめです。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。