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マセドアンサラダ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:160kcal 塩分:0.9g

  • 馬鈴薯(キタアカリ) 3個(450g)
  • 真塩 ひとつまみ
  • ごろごろハム 40g
  • きゅうり 1本
  • 6Pチーズ 2個
  • サニーレタス 2枚
  • パセリ(みじん切り) 少々
  • グループ マヨネーズ 大さじ1 プレーンヨーグルト 大さじ3 真塩 ひとつまみ こしょう 少々

つくり方

調理時間20分

  • 1 馬鈴薯は1cm角に切って10分ほどゆで、水気をきったら真塩をふる。きゅうり、ハム、チーズは1cm角に切る。
  • 2 ボウルに★を混ぜ合わせ、①を加えて和える。
  • 3 器にサニーレタスを敷いて②を盛り、パセリをふる。

コツ・ポイント

「マセドアン」とはさいの目切りを意味し、フランス料理で用いられる調理方法です。

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