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トップ > レシピ > 豚肉のコクうま生姜焼き
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豚肉のコクうま生姜焼き

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:242kcal 塩分:1.0g

  • 豚肉モモスライス 310g
  • 小麦粉薄力タイプ 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ミニトマト 8個(104g)
  • キャベツ 4枚(240g)
  • グループ 根生姜(すりおろす) 1片 みりん風醸造調味料 大さじ1 丸大豆醤油 大さじ1 大さじ1 素精糖 大さじ1

つくり方

調理時間20分

  • 1 豚肉は1枚ずつ小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。
  • 2 フライパンにマヨネーズを熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎと、混ぜ合わせた★を加えて炒め合わせる。
  • 3 器に盛り、ミニトマトとせん切りにしたキャベツを添える。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れて炒めることでコクが出ます。※ご飯と味噌汁は栄養計算に含まれません。

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