本文へジャンプする。
本ウェブサイトを利用するには、JavaScriptおよびスタイルシートを有効にする必要があります。
ここからサイト内共通メニューです。
ここから現在位置です。
トップ > レシピ > キャベツたっぷりマヨ玉鶏照り丼
現在位置ここまで
ここから消費材検索メニューです。
消費材検索メニューここまで。
ここから本文です。

キャベツたっぷりマヨ玉鶏照り丼

カタログ掲載 完成写真

材料

2人分/1人分:585kcal 塩分:1.9g

  • キャベツ 100g
  • 鶏肉ササミ 160g
  • 2個
  • 小麦粉薄力タイプ 適量
  • なたね油 適量
  • 照り焼きのタレ 大さじ2
  • 温かいご飯 360g
  • グループ マヨネーズ 小さじ1 牛乳 大さじ1
  • グループ マヨネーズ 小さじ1 こしょう 少々

つくり方

調理時間20分

  • 1 キャベツはせん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱する。ボウルに卵と★を入れ混ぜ合わせる。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、卵液を流し入れる。半熟状にふんわり火を通して取り出す。
  • 3 解凍した鶏肉は筋を取り、そぎ切りにする。●をもみ込み、小麦粉をまぶす。
  • 4 フライパンになたね油を熱し、③を炒める。肉の色が変わったら照り焼きのタレを加えてからめる。
  • 5 器にご飯を盛り、キャベツ、②、④を盛り付ける。

コツ・ポイント

●ササミの下味のマヨネーズは、肉をやわらかくする効果もあります。

報告する

コメント

コメントがまだありません。

コメントする

生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

関連ビオサポ記事

本文ここまで。
ここから共通フッターメニューです。
共通フッターメニューここまで。