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味噌豚キムチ

15分

生活クラブカタログさん

[ 公開日:2020年12月14日 ]

味噌と温泉たまごのコクでキムチの辛味をマイルドに

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材料

２人分／１人分：372kcal　塩分：1.4g

豚肉切り落とし 150g
にら 50g
白菜キムチ 100g
ごま油大さじ１/2
温泉たまご 1個
★ グループ ★ 国産十割こうじみそ大さじ1/2 ★ 本みりん大さじ1

つくり方

調理時間15分

1 にらは3cm幅に、キムチは食べやすい大きさに切る。
2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、キムチを加えて2分ほど炒め合わせる。全体がなじんだら、混ぜ合わせた★とにらを加えて炒め合わせる。
3 器に盛り、温泉たまごをのせる。

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