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2色の鬼ぎり

調理時間 45分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2021年01月11日 ]

節分にぴったりのかわいいおにぎり

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材料

6個分／1個分：211kcal　塩分：0.7g

  • 温かいご飯 540g
  • なたね油 小さじ1
  • 鶏卵 2個
  • 焼のり 適量
  • 梅ぼし 適量
  • かつお細けずり 適量
  • ６Ｐチーズ 適量
  • 大葉 適量
  • ★ グループ ★ 焼きほぐし鮭 30g ★ トマトケチャップ 大さじ1と1/2
  • ● グループ ● しらす干し(伊勢湾産) 30g ● 真塩 少々

つくり方

調理時間45分

  • 1 ご飯は半量に★を、残りの半量に●を加えて混ぜ、それぞれ3等分にして俵形のおにぎりを6個作る。
  • 2 フライパンになたね油を熱し、溶き卵を1/3量ずつ流し入れて薄焼き卵を3枚作り、それぞれ半分に切る。
  • 3 ①の下半分を②で包み、はさみでカットしたのりや梅ぼしで顔や模様をつける。頭の部分にかつお細けずりの髪とチーズで作ったツノをのせる。
  • 4 皿に大葉を敷き、③を盛る。

コツ・ポイント

のりや梅ぼし、チーズなどは適宜使いやすいサイズに切って使います。

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