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レンジDEかんたんガトーショコラ

カタログ掲載 完成写真

材料

15×16cmの四角型一台分/全量:1508kcal 塩分:1.0g

  • ミルクチョコレート 130g
  • バター 50g
  • 鶏卵 1個
  • ホットケーキミックス 50g
  • ドライフルーツ・ナッツミックス 20g

つくり方

調理時間20分

  • 1 チョコレートは25gを取り分け、残りは小さく割って耐熱ボウルに入れる。バターを加えて電子レンジで1分30秒ほど加熱して溶かし、泡立て器でよく混ぜる。
  • 2 ①に卵を割り入れ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。 作業手順2
  • 3 耐熱容器にクッキングシートを敷き、②を流し入れ、電子レンジで3分ほど加熱する。竹串を刺し、生地が竹串につく場合は20〜30秒追加で加熱する。5分ほどおいて粗熱をとり、型からケーキを取り出す。 作業手順3
  • 4 ①で取り分けたチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分ほど加熱して溶かし、③の表面にまんべんなく塗る。チョコレートがやわらかいうちにドライフルーツ・ミックスナッツをまんべんなく散らす。 作業手順4

コツ・ポイント

●デコレーションをしなくてもおいしく食べられます。 ●大人向けには、ブラックチョコレートを使って作ってもおいしく仕上がります。 ●温かいうちにラップに包んで冷蔵庫に入れると、翌日までもちます。冷えて固くなった場合は、レンジで20秒ほど加熱すると食べやすくなります。

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コメント

2021/01/21 16:25

めりちんさん
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超速ケーキ!というかブラウニーのよう。冷める前にビニル袋に入れるとしっとり。冷蔵庫でカチカチにしてそのまま食べるとまたまた別のデザート!我が家ではこちらも大好評でした。お砂糖無しでチョコだけの甘さというのも嬉しいです。

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生活クラブのカタログに掲載されているレシピです。生活クラブの詳細はこちら 別のウィンドウで開きます。

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