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くるっと切り落とし牛しゃぶ

カタログ掲載 完成写真

材料

4人分/1人分:240kcal 塩分:2.6g

  • 冷凍牛肉くるっと切り落とし 250g
  • キャベツ 1/4個(375g)
  • 人参 1/2本(90g)
  • 長ねぎ 1本(100g)
  • グループ 根生姜(すりおろす) 2片 万能つゆ 160ml 1000ml

つくり方

調理時間20分

  • 1 キャベツと人参はせん切りに、長ねぎは斜め薄切りにする。
  • 2 鍋に★を入れて火にかける。
  • 3 煮立ったら①を加え、サッと煮る。牛肉は凍ったまま一巻きずつ入れる。色が変わったら野菜といっしょに引き上げ、つゆとともに食べる。

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