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残ったカレーで簡単、美味しいドリアが出来上がり！
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カレーを牛乳でのばして緩くした方がかけやすくなり、美味しい。ご飯の具は、玉ねぎのほか、キャベツやピーマン、きのこなどの残り野菜でよい。味つけも塩・こしょうのほか、醤油味も香ばしくておススメ。
カレーの翌日は牛乳たっぷりのうどんが多いが、ご飯も残っていたので、カレードリアにした。牛乳で少しのばしたカレーをご飯にかけて、チーズがこんがりするくらいにオーブンで焼くと、またひと味違ったカレーが楽しめます。
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