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キャベツとさば缶の簡単野菜炒め

調理時間 10分
生活クラブカタログさん 生活クラブカタログさん 連合会アカウント
カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2021年08月16日 ]

さば味噌煮缶の汁が野菜になじんでご飯が進む

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材料

２人分／１人分：247kcal　塩分1.8g

  • キャベツ 4枚（240g）
  • ピーマン 2個（80g）
  • ごま油 大さじ1/2
  • にんにく（薄切り） 1片
  • 丸大豆醤油 小さじ2
  • さば味噌煮缶 1缶（190g）
  • ブラックペッパー 適宜

つくり方

調理時間10分

  • 1 キャベツはざく切りに、ピーマンはヘタと種を除いて一口大に切る。
  • 2 フライパンにごま油とにんにくを熱し、香りが出てきたら①を3分ほど炒める。
  • 3 野菜がしんなりしたら丸大豆醤油とさば味噌煮缶を汁ごと加え、さばを軽くほぐしながら2分ほど炒める。
  • 4 器に盛り、好みでブラックペッパーをふる。

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