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えびグラタン

調理時間 20分※
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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2021年11月01日 ]

プリプリのえびにとろーりチーズが相性抜群！

15人の方がお気に入りに登録しています。

材料

３人分／１人分：391kcal　塩分1.6g

  • エコシュリンプむき身 100g
  • 冷凍いんげん 5本
  • 玉ねぎ 1/2個（100g）
  • バター 10g
  • 牛乳 2カップ
  • パパッとマカロニグラタンセット 1セット
  • ミックスチーズ 40g

つくり方

調理時間20分※

  • 1 冷凍いんげんはサッとゆで、食べやすい長さに切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切り、バターを熱した鍋で炒める。しんなりしてきたら解凍したえびを加えて炒める。えびの色が変わったら火を止め、えびをいったん取り出す。
  • 2 火を止めたまま水2カップ、牛乳、粉末ソースを順に加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
  • 3 マカロニを加えて強火にかけ、煮立ったら中火にする。①の冷凍いんげんを加え、混ぜながら3～4分煮る。
  • 4 ③と①のえびを耐熱容器に盛り、ミックスチーズを散らす。トースターで5分ほど焼き、焼き色がついたら取り出す。

コツ・ポイント

ミックスチーズの代わりにシュレッドチーズを使用しても、おいしく食べられます。　※調理時間は解凍時間を除く

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