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えびグラタン

調理時間 20分※
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カタログ掲載 完成写真
[ 公開日:2021年11月01日 ]

プリプリのえびにとろーりチーズがたまらない

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材料

３人分／１人分：391kcal　塩分1.6g

  • エコシュリンプむき身 100g(1/2袋)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 10g
  • 牛乳 400ml
  • パパッとマカロニグラタンセット 1袋
  • 冷凍いんげん 5本
  • ミックスチーズ 40g

つくり方

調理時間20分※

  • 1 玉ねぎは1cm幅のくし形に切ってバターを熱した鍋で炒める。しんなりしてきたら解凍したえびを加えて炒める。火が通ったら、えびをいったん取り出す。
  • 2 火を止めて水240ml 、牛乳、粉末ソースを順に加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
  • 3 マカロニを加えて強火にかけ、沸騰してきたら火を弱める。サッとゆでて食べやすい長さに切ったいんげんを加え、混ぜながら3～4分煮る。
  • 4 ③と①のえびを耐熱容器に盛りつけ、ミックスチーズをちらし、トースターで焼き色がつくまで4～5 分焼く。

コツ・ポイント

※調理時間は解凍時間を除く

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